• hotel krafft basel exterior view

Chef de Partie (m/w) 100%


Das 4-Sterne Stadthotel Krafft Basel, ein Ganzjahresbetrieb mit 48 Zimmern, dem dazugehörigen 3-Sterne Hotel Consum Residence by Krafft Basel mit 12 Zimmern, einem à la carte Restaurant für 80 Personen und einer einladenden Rheinterrasse liegt idyllisch am Kleinbasler Rheinufer. Unsere Restaurantphilosophie: Frisch, lokal, überraschend. Lass dich begeistern von unserem kulinarischen Angebot und spüre die Freude an der marktfrischen Vielfalt, die wir auf den Tisch bringen.

Du bringst bereits Erfahrung aus der gehobenen Küche mit und bist ein begeisterter Koch. Du setzt dich gerne mit den Produkten und deren Zubereitung auseinander. Dich interessiert woher die einzelnen Komponenten stammen und wieso diese besonders gut schmecken. Neben deiner Kochleidenschaft schätzt du die Zusammenarbeit in einem jungen motivierten Küchenteam. Du teilst mit uns die Begeisterung für schöne Produkte und hast einen hohen Sinn für Qualität. Du bist dir selbständiges Arbeiten gewohnt, trägst mit Freude Verantwortung und bist bereit, engagiert mit anzupacken. Deine kreativen Ideen bringst du mit ein und traust dich Neues auszuprobieren. In hektischen Servicezeiten bleibst du ruhig, arbeitest konzentriert und exakt. 

Weitere Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • 2 Jahre Erfahrung als Chef de Partie
  • Versiert im Umgang mit frischen Produkten und deren Zubereitung

Als Teil der Krafft Gruppe erhältst du vergünstigte Zimmerpreise und 50% auf das das gesamte F&B-Angebot in unseren Partnerbetrieben, sowie attraktive Raten bei sämtlichen Swiss Historic Hotels, Swiss Hospitality Collection und Historic Hotels of Europe. Wir bieten dir die Chance, zusammen mit einem dynamischen Team aktiv zum Erfolg unseres Hauses beizutragen.

Du hast grosse Freue an deinem Beruf und deine persönliche Weiterentwicklung ist dir sehr wichtig. Scheust du unregelmässige Arbeitszeiten nicht, suchst ein neues Abenteuer und möchtest deinen Teil zum erfolgreichen Unternehmen beitragen?

Siehst du im Stellenbeschrieb dich selber in 1 bis 2 Jahren? Suchst du nach dem speziellen Ort und gleichzeitig der beruflichen Herausforderung, wo du gefördert wirst und dein Potenzial weiter ausschöpfen kannst? Dann freuen wir uns, dich im Krafft Basel auf diesem Weg zu begleiten!

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